A découvrir

On parle de nous !

À découvrir dans le blog Bières & fromages : un article qui met en avant notre plateforme et ses travaux.

Nous sommes ravis de partager une excellente nouvelle : notre plateforme a récemment été mise en lumière dans le blog Bières & fromages de Roxane Fourgous.

L'article intitulé « Fromages et recherches à la minifromagerie expérimentale de Poligny » explore le travail d’Éric Beuvier et met en avant notre outil expérimental, nos recherches et leurs applications dans la filière fromagère.

Nous vous invitons à découvrir l'article complet en suivant ce lien : https://bieresetfromages.wordpress.com/2024/11/25/fromages-et-recherche-a-la-mini-fromagerie-experimentale-de-poligny/ .

Un grand merci à Bières & fromages pour cette mise en avant.

Site web : https://bieresetfromages.wordpress.com/